흑백요리사 다 봤네요
싼다팍
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09.29 07:21
초반에는 긴장감 넘치고 후반으로 갈수록
루즈하더군요.
그리고 유명 셰프인 최현석 셰프는
팀 리더 일은 잘하는데
전달력이나 요리 완성도는 전문가에게 잘 전달 안 되나봅니다.
파인다이닝 미슐랭 3스타 받은 안성재 셰프한테도 혹평 듣고
팀 요리에서도 전문가 둘한테 선택 받지 못하고
완성도가 떨어지는 테크닉은 테크닉이 아니라는 안성재 셰프의 말이 인상 깊은 예능이었네요